
salsa dell'orto

Produttore: Montanini
È una salsa tipica di Parma con le verdure fresche dell’orto in agrodolce: carota, cipolla, peperone e prezzemolo. Nella tradizione emiliana è utilizzata come salsa per il bollito, carni e pesce in generale e sulle uova sode ed è anche ottima come bruschetta e sul formaggio fresco come ad esempio i tomini. Da provare anche come intingolo per le patatine fritte.
Formato: vasetto da 280 g
Ingredienti: ortaggi in proporzione variabile (carote, cipolle, peperoni) 70% (origine: UE), olio di girasole, aceto di vino, doppio concentrato di pomodoro, prezzemolo, zucchero, sale, aglio.
Allergeni: * Nessuno
Vegano: NO
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Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 579 kj ( 138 kcal)
Grassi totali: 11 g, di cui saturi: 1,3 g
Carboidrati: 7,8 g, di cui zuccheri: 6,6 g
Fibre: 2,0 g
Proteine: 1,0 g
Sale: 2,0 g